“南實(shí)符號(hào)”之膳食中心：尋味南實(shí)

　味蕾擁有獨(dú)特的記憶，它記錄著你走過的路,到過的城市,遇見過的人.你記住了它精美的外形，它特有的美味，更有它背后令你動(dòng)容的故事。

已經(jīng)身在大學(xué)的南實(shí)學(xué)子,他們惦念著曾經(jīng)南實(shí)崢嶸的歲月,惦念著南實(shí)寬敞整潔的宿舍,更惦念著南實(shí)食堂的梅菜扣肉、粉蒸排骨、蓋澆飯……惦念著每次打飯總是要多給自己加一勺菜的那個(gè)食堂阿姨。

在這個(gè)離別的季節(jié)，讓我?guī)е阍僖淮螌の赌蠈?shí)，看看有沒有你錯(cuò)過的風(fēng)景，遺漏的美食。

晨曦徐徐拉開帷幕，清新將再次降臨人間。坐落在綿陽教育園區(qū)的新秀綿陽南山中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校又迎來了新的一天,它的清晨將由誰來開啟？

南實(shí)食堂的師傅們忙碌的身影打破了校園的靜謐。

為了確保同學(xué)們每天食用到最新鮮，營養(yǎng)，健康的菜品，他們清晨的第一項(xiàng)工作將由搬缷這一天的新鮮食材開始。

粥可以稱為中國飲食文化中平凡中的經(jīng)典，經(jīng)典中的平凡。南實(shí)的清晨，往往從它開始。

飄著熱氣，香味撩人的花生粥。嘗一口，香濃濃，滑潤潤，不消費(fèi)力氣嚼，似乎就那么嘴巴抿兩下就行。再配上師傅們精心準(zhǔn)備的小菜，美味，妙不可言。

當(dāng)然，早餐的滋味不能少了甜味，甜是人最簡單、最初始的美食體驗(yàn)。糖是甜味的主要來源,揉進(jìn)面粉中,做成花卷、饅頭，成為了清晨的又一道主食。

白菜肉餡包子，香菇豆腐餡包子……各式各樣口味，卻每一口都能滿足你挑剔的味蕾。

當(dāng)然，綿陽米粉是屬于這個(gè)城市獨(dú)特的味道，來自全川各地的南實(shí)學(xué)子足不出戶，就能在學(xué)校品味到最正宗地道的米粉。

清晨，師傅們?cè)缭绨迅鞣N高湯燉上，紅湯濃郁,清湯醇厚，等同學(xué)們來了，香氣四溢的湯汁澆到雪白的米粉上，撒上點(diǎn)蔥花，配上里面的牛肉、肥腸、筍子、豌豆。才下舌尖，又上心間,一天的活力就此被喚起。

咸柔鮮香的米粉配上香甜綿軟的花卷饅頭，軟糯融合的粥，完美的搭配就變成了南實(shí)師生清晨幸福的開始。

在求知的路上，南實(shí)的學(xué)子整裝，啟程，跋涉。他們品嘗收獲的喜悅，咀嚼失落的憂傷，生活總是催促著他們邁步向前，不敢停歇。而南實(shí)的味道，總是以其獨(dú)有的方式，每天三次，在舌尖上提醒著他們，認(rèn)清明天的去向，不忘昨日的來處。從手到口，從口到心，南實(shí)人延續(xù)著對(duì)人生特有的感知方式。

梅菜扣肉：醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香

粉蒸排骨：在這道菜里尋找到媽媽的味道，入口綿柔，肉質(zhì)酥爛脫骨

什錦蓋澆飯：潔白的米飯，淋上精心炮制的打鹵，再配上秘制的鹵蛋，滿足你饑腸轆轆的胃

芹菜豆干：青翠欲滴的芹菜配上鮮香的豆干，營養(yǎng)美味

大刀回鍋肉：大塊吃肉，一道南實(shí)下飯菜

番茄炒蛋：紅黃相映，視覺味覺的雙重享受

青椒玉米：青椒玉米，營養(yǎng)太單調(diào)，那就加上火腿吧

華燈初上，夜幕降臨，南實(shí)的美味卻并沒有謝幕。豐盛的晚餐、夜宵，讓尋味南實(shí)變得更加精彩。

南實(shí)的教學(xué)樓在經(jīng)過了一陣下課的喧鬧后，又恢復(fù)了平靜，他也要休息了，要以最好的狀態(tài)迎接最可愛的你們。

而食堂又迎來了的叔叔阿姨們的工作卻依然沒有結(jié)束，他們還在以飽滿的熱情等待著疲憊，而又饑腸轆轆的你們。

您，辛苦了，誘人的雞腿，花樣串串，總有一款適合你。香甜玉米餅、鮮嫩的煮玉米、離不開米飯的你，還需要這樣一款頗具顏值得蛋炒飯。

餃子：咬一口，圓鼓鼓的肉餡，鮮香的汁水一不注意溜了出來，霸占你的嘴巴

遠(yuǎn)方求學(xué)的人兒，似乎憶起了故鄉(xiāng)等在路燈下的父母，他們準(zhǔn)備的晚餐與夜宵，也是這樣的溫暖美味。

尋味南實(shí)，南實(shí)尋味。每一道美食后面都有你的身影，或許是現(xiàn)在的你，或許是曾經(jīng)的你。而每一道美食得背后總有一個(gè)感人的故事。南實(shí)味道的背后也有這樣一個(gè)故事，只是，演繹這個(gè)故事的是一群平凡而又不平凡的人。

他們的平凡在于他們也只是母親（父親），他們做的一切都只為孩子健康，只為家長安心！

他們的不平凡在于，他們是培育南實(shí)果園桃李芬芳的幕后英雄！

衛(wèi)生：窗明幾凈，只為孩子們吃的放心。

衛(wèi)生：窗明幾凈，只為孩子們吃的放心。

監(jiān)督：我們實(shí)行留樣制度，每餐菜不少于50克樣品，并保存24小時(shí)以上。接受您們的監(jiān)督。

實(shí)至名歸的稱號(hào)

向可愛可敬的您們致敬

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